Oggi pollo!!! Ma come lo facciamo? Mmm chi lo sa ? Be vediamo un po’ lo voglio morbido e sfizioso. Allora pollo al limone gustoso e sfizioso adatto a tutti 😊

  • Ingredienti:
    – 300 gr. Di petti di pollo
    – Farina 4 cucchiai.
    – 1/2 bicchiere di vino bianco
    – Il succo di un limone
    (Se lo volete più delicato il succo di mezzo limone)
    – Sale Qb.
    – Olio Qb.
    – Prezzemolo macinato 2 cucchiai

Preparazione:
Prendete il petto di pollo tagliatelo a dadini di circa uno o due centimetri.
Mettete della Farina in una ciotola 3 o 4 cucchiai (se ne serve ancora aggiungete).
Mettete il pollo tagliato a tocchetti nella farina e mescolate per bene.

In una padella anti aderente di cui avrete anche il coperchio, mettete l’olio 4 cucchiai, fatelo scaldare e versatevi dentro il pollo.
Lasciate rosolare per bene da tutti i lati aiutatevi a girarlo con un cucchiaio di legno .
Quando sarà rosolato  versatevi mezzo bicchiere di vino bianco e lasciate sfumare. Versate la spremuta di limone.
Salate a piacere e continuate a cuocere a fiamma media per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto e tenero coperta la padella.
Trascorsi i 15 minuti,  aggiungerete il prezzemolo.
Lasciate cuocere ancora qualche minuto scoperchiando e facendo ridurre leggermente la salsina, mescolate.

Il nostro pollo e pronto per essere impostato, morbido profumato e goloso si accompagna alla grande con le insalate. Ed è anche poco calorico per chi sta seguendo una dieta .

Bene golosoni per oggi è tutto spero che la ricetta vi sia piaciuta e mi raccomando #stateacasa. Un grande abbraccio a tutti ci leggiamo la prossima volta.

Come sempre se volete lasciare un commento scrivetemi pure qui sotto o su Facebook e lasciate tanti like mi raccomando 😜👍

 

(Visited 20 times, 1 visits today)
0